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DOMAINE DE LA NAVICELLE

Zéphir
Côtes de Provence AOP
Rosé 2019
Une très belle cuvée composée de Tibouren en majorité se caractérise par des arômes subtils et fins de fleurs blanches, d’amande amère, et un splendide zeste d'agrumes. En bouche, ce vin présente beaucoup d'amplitude, du gras et de la persistance. Cette cuvée, éditée à quelques centaines d’exemplaires, est un vrai rosé de gastronomie.
22,50 € TTC la bt de 75 cl
135,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 30,00 € TTC / Litre
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Côtes de Provence
Cuvée Zéphir
Couleur Rosé
Millésime 2019
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique
Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture biodynamique. Vendanges manuelles. Fermentation en demi-muid de deux vins, Fermentation thermo-régulée, Pressurage. Elevage en demi-muid. Sols argileux, Sols argilo-calcaires, Sols schisteux, Sols siliceux (sables, graviers...).


Œil

Couleur saumonée, claire.


Nez

Délicat, minéral, arômes de fleurs blanches, arômes de fleur de citronnier, légers arômes d'agrumes, subtils arômes de citron, subtils arômes de melon, subtils arômes d'anis, légers arômes d'iode, arômes de minéral.


Bouche

Raffinée, concentrée, juteuse, notes de fleurs blanches, subtiles notes d'agrumes, subtiles notes d'iode, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Poissons, Canette rôtie, Cuisine méditerranéenne , Desserts aux fruits


Température de service

12° - 14°


Potentiel de garde

De 2020 à 2023


Allergènes

Aucun allergène identifié


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du domaine
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Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.